Recette filet mignon au boursin ail et fines herbes -Remplacer le couteau ultrablade par le mélangeur. Faire rissoler l’échalote avec 1 c à s d’huile d’olive à 130°C en vitesse 1 pendant 5 min.

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.