Petits pots de crème au chocolat

Name: Petits pots de crème au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: : 1 c à s; : 25 cl; : 50 ml; : 2; : 1; : 75 gr

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

1 c à s
25 cl
50 ml
2
1
75 gr

Quelques mots sur la recette

Étapes

1 Terminé	Verser la crème et le lait dans une casserole et faites chauffer à feu doux
2 Terminé	Mélanger au fouet les oeufs entiers, les jaunes, le cacao et le sucre
3 Terminé	Verser la crème chaude sur ce mélange et faites cuire 2 minutes à feu très doux en remuant sans cesse
4 Terminé 20 min	Répartisser cette préparation dans des ramequins et faites-les cuire au bain marie au four à 180°C pendant 20 minutes
5 Terminé	Déguster bien frais

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.